Con l’arrivo dell’autunno molte persone avvertono una sensazione di maggiore stanchezza, calo di energia e difficoltà di concentrazione.

Questo fenomeno è legato a diversi fattori:

• Giornate più corte e ridotta esposizione alla luce solare
• Cambiamenti climatici e adattamento dell’organismo ai nuovi ritmi stagionali
• Anche la produzione di alcuni ormoni, come la melatonina e la serotonina, risente della diminuzione delle ore di luce, influenzando sonno, umore ed energia
• Riduzione delle temperature che molto spesso comporta una diminuzione della sensazione di sete (e quindi potenziale aumento della disidratazione)

In questo contesto, l’alimentazione gioca un ruolo fondamentale come supporto naturale per affrontare meglio il cambio di stagione.

Nutrienti importanti per l'energia:

• Magnesio: minerale prezioso per il sistema nervoso e muscolare, contribuisce a ridurre stanchezza e affaticamento. Lo troviamo in alimenti come frutta secca (mandorle, noci), semi (zucca, girasole), cacao amaro, legumi e verdure a foglia verde.
• Triptofano: amminoacido essenziale che favorisce la produzione di serotonina, il cosiddetto “ormone della felicità”. È contenuto in alimenti come tacchino, uova, legumi, semi di sesamo e cioccolato fondente.
• Carboidrati complessi: pane e pasta di farine da grani antichi, cereali come avena, farro e riso integrale garantiscono energia a lungo termine e aiutano la disponibilità del triptofano a livello cerebrale, favorendo il benessere mentale.

Consigli pratici per affrontare meglio il cambio di stagione:

• Privilegiare cibi di stagione, come zucca, cavoli, castagne e melograno, ricchi di vitamine e antiossidanti.
• Non saltare la colazione, e cercare di renderla il più completa possibile (carboidrati, proteine e grassi) per evitare bruschi picchi e cali glicemici nel corso della giornata.
• Mantenere una buona idratazione: spesso con il freddo si beve meno, ma senza questo fattore tutto il resto è inutile. Possono aiutare tisane e infusi caldi.

Conclusione

Il cambio di stagione può influenzare il nostro equilibrio, ma una corretta alimentazione rappresenta un valido alleato per affrontare la stanchezza e mantenere energia e benessere. Integrare i nutrienti giusti, scegliere alimenti di stagione e rispettare l'idratazione del corpo sono passi fondamentali per vivere l’autunno al meglio.